Sejak beberapa dekade, bahan polimer komposit dengan berbagai macam pengisi telah mendapat perhatian yang meluas untuk dihasilkan, terutama yang memiliki kegunaan praktis. Proses pembuatan komposit itu sendiri dipengaruhi oleh berbagai parameter yang berdampak pada sifat mekanik bahan. Penelitian ini bertujuan mengkaji proses pembentukan komposit yang optimum dengan menggunakan metoda Taguchi. Rambut jagung dan serat kelapa sawit digunakan sebagai pengisi komposit dan resin poliester sebagai matriks. Parameter yang dianggap berpengaruh dipilih sebagai faktor, masing-masing dengan tiga level, yaitu komposisi bahan, panjang serat dan jumlah katalis. Metoda Taguchi dengan susunan L9 digunakan untuk memprediksi hasil kajian berdasarkan nilai tegangan dan harga impak. Analisa terhadap metode Taguchi dilakukan dengan menggunakan software Minitab. Hasil pengujian menunjukkan bahwa jumlah katalis yang optimum diperoleh sebesar 2 ml, sedangkan komposisi bahan dan panjang serat pengisi optimum yang diperoleh menunjukkan perbedaan pada masing-masing jenis pengisi yaitu, sebesar 40% dan 12 cm untuk rambut jagung dan 50% dan 2cm untuk serat kelapa sawit. Kata kunci: TAGUCHI, KOMPOSIT, RAMBUT JAGUNG, SERAT KELAPA SAWIT.