Manajemen Agribisnis Budidaya Ikan Papuyu

Sofia, Leila Ariyani; Zain, Muhammad Adnan; Baturante, Elmiwia Rani

Repo Dosen
→
Universitas Lambung Mangkurat
→
Buku
→
View Item

dc.contributor.author	Sofia, Leila Ariyani
dc.contributor.author	Zain, Muhammad Adnan
dc.contributor.author	Baturante, Elmiwia Rani
dc.date.accessioned	2025-11-12T22:05:54Z
dc.date.available	2025-11-12T22:05:54Z
dc.date.issued	2023-12
dc.identifier.citation	Sofia, L.A., Zain, M.A., Baturante, E.R. (2023). Manajemen Agribisnis Budidaya Ikan Papuyu. ULM Press. Banjarmasin	en_US
dc.identifier.isbn	978-623-8239-34-4
dc.identifier.uri	https://repo-dosen.ulm.ac.id//handle/123456789/36998
dc.description.abstract	Ikan papuyu (Anabas testudineus) merupakan salah satu ikan lokal Kalimantan Selatan yang sangat minati masyarakat, bahkan telah menjadi pangan kebiasaan (food habit) selain ikan lokal lainnya. Karenanya ikan papuyu menjadi salah satu komoditas yang dikembangkan dalam program Kampung Ikan yang diluncurkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan RI dalam rangka mendukung program ketahanan pangan nasional, serta upaya melestarikan kearifan lokal. Buku ini disusun bagi mahasiswa yang mengambil mata kuliah yang berhubungan dengan manajemen suatu usaha perikanan sebagai referensi. Buku ini memuat beberapa pokok bahasan yaitu : Bab 1 : Pendahuluan Bab 2 : Karakteristik Bab 3 : Landasan Teori Bab 4 : Studi Kasus Bab 5 : Tips Sukses Usaha Budidaya Ikan Papuyu Untuk mempermudah mempelajari materi di buku ini dilengkapi dengan penjelasan landasan teori beserta contoh studi kasus.	en_US
dc.publisher	Lambung Mangkurat University Press	en_US
dc.subject	Manajemen, Agribisnis, Papuyu	en_US
dc.title	Manajemen Agribisnis Budidaya Ikan Papuyu	en_US
dc.type	Book	en_US