Buku Ajar dengan judul "BUKU AJAR GIZI KERJA “Pekerja Sehat, Produktivitas Meningkat”

Abstract

Puji Syukur Kami haturkan ke hadirat Tuhan YME atas berkat dan rahmatNya sehingga penulis dapat menyusun buku ajar Gizi Kerja yang disusun oleh tim dari Departemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) dan Departemen Gizi Program Studi Kesehatan Masyarakat. Buku ini disusun berdasarkan kebutuhan akan literatur tentang gizi kerja yang diharapkan dapat dimanfaatkan oleh kalangan akademisi, praktisi (di bidang gizi dan industri), serta masyarakat baik masyarakat pekerja maupun masyarakat umum. Penulis menyadari bahwa buku ini masih perlu disempurnakan untuk itu berbagai kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan. Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung dalam penyusunan dan penerbitan buku ini. Semoga buku ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.