Abstract:
Abstrak. Banyak produk air baku yang tidak sesuai dengan spesifikasi yang yang ditentukan oleh
perusahaan air minum, sehingga diperlukan analisis masalah, mencari dan menganalisis penyebab dan
berusaha menghilangkannya, salah satu tool yang digunakan untuk mendapatkan informasi perbaikan
digunakan peta kendali untuk meningkatkan kualitas produk air bersih. Untuk mendapatkan informasi
tentang performansi peta kendali variabel dengan analisis sistem state dapat dilihat dari nilai ARL,
pola plot data serta fungsi kerugian yang dibandingkan dengan peta kedali X Shewhart. Untuk
produksi air bersih diperlukan beberapa kriteria seperti aspek fisik, kimia dan lainnya. Kriteria tersebut
disesuaikan dengan standar air bersih yang telah ditetapkan. Dari analisis performansi peta kendali variabel
yang dilakukan pada produk air baku yang digunakan untuk produksi air bersih didapatkan pola plot data
yang terkendali serta penurunan fungsi kerugian karena sebaran. Dengan menggunakan alternatif diproses
untuk air bersih dengan penurunan harga jual yang dinyatakan dengan ukuran keuangan ternyata masih dapat
digunakan dan mendapatkan keuntungan dari harga produk yang dijual.
Kata Kunci: Air Baku, Air Bersih, Peta Kendali, Performansi