Abstract:
Pengelolaan limbah jerami padi merupakan hal penting dalam sistem budidaya padi untuk meningkatkan hasil panen. Salah satu pengelolaan yang dapat diterapkan adalah memanfaatkan jerami padi di bidang pertanian sebagai bahan dalam pembuatan kompos. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas limbah jerami padi berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) No.19-7030-2004 dengan
penambahan jenis kotoran ternak yang berbeda. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling. Sampel yang diambil adalah sampel kompos limbah jerami padi (k) yang terdiri dari tiga jenis, yaitu: (1) k = kompos limbah jerami padi dengan penambahan kotoran ayam; (2) k2 = kompos limbah jerami padi dengan penambahan kotoran kambing;(3) k = kompos limbah jerami padi dengan penambahan kotoran sapi. Hasil penelitian menunjukkan kompos k3 telah memenuhi syarat kompos yang berkualitas berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) No.19-7030-2004 dengan parameter: suhu, kadar air, pH, C-organik, N-Total, C/N rasio, P-Total, K-total, bau, dan persentase perkecambahan benih pada media kompos tersebut.
