Repo Dosen ULM

Isolasi Senyawa Antioksidan dari Kulit Batang Binjai (Mangifera caesia)

Isolasi Senyawa Antioksidan dari Kulit Batang Binjai (Mangifera caesia)

Rosyidah, Kholifatu; Siska; Astuti, Maria Dewi
URI: https://repo-dosen.ulm.ac.id//handle/123456789/20997
Date: 2011-01

Abstract:

Telah dilakukan isolasi senyawa antioksidan dari kulit batang tumbuhan binjai (M. caesia). Aktivitas antioksidan senyawa hasil isolasi memiliki nilai IC50 sebesar 202,0 ppm yang lebih kecil dibandingkan dengan IC50 vitamin C sebesar 3,7 ppm.

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: JSTK 5 (1) 2011 ...
Size: 190.1Kb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search DSpace


Browse

My Account