ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI DIKLOROMETANA BULBUS BAWANG DAYAK (Eleutherine americana Merr.)

Abstract

Telah dilakukan isolasi dan karakterisasi salah satu senyawa dari fraksi diklorometana bulbus bawang dayak (Eleutherine americana Merr.). Diperoleh isolat berupa kristal tak berwarna sebanyak 50 mg melalui pemisahan secara kromatografi vakum cair. Berdasarkan data spektroskopi ultraviolet-sinar tampak, spektroskopi inframerah, spektroskopi 1H-NMR dan 13C-NMR serta dibandingkan dengan data literatur maka dapat diketahui isolat merupakan senyawa turunan naftalena yaitu eleutherol. Hasil uji aktivitas antioksidan berdasarkan metode DPPH memberikan nilai IC50 sebesar 55,00 ppm.