Hustiany, Rini; Fitrial, Yuspihana
(Prodi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura, 2015-09-03)
Unting sagu instan adalah makanan tradisional asal Kalimantan Selatan yang terbuat dari sagu. Preferensi konsumen terhadap unting sagu adalah suka. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui minat beli konsumen terhadap ...