Abstract:
Penelitian optimalisasi penetasan telur F2 ikan papuyu (Anabas testudineusbloch 1792) dengan sistem kanopidiaplikasikandi UMKM Rawa Sejahtera Amuntai dan analisis Laboratorium diFPK –ULM pada bulan Pebruari–Mei2017. Tujuan penelitian yaitu meningkatkan persentasi benih betina F2 ikan pupuyusebagai salah satu upaya pemuliaannya, sehingga dapat mendorong masyarakat gemar membudidayakan, yang berimplikasi pada peningkatan produktivitas ikan dan pendapatan masyarakat.Metode penelitian dengan observasi yaitu membuat kolam terpal yang ditutupi dengan kanopi secara keseluruhandan kolam terpal yang terbuka tanpa kanopi. Hasil aplikasi penelitian diperoleh data persentasi jantan dengan kanopi 20% dan betina 80%,lebih tinggi dibandingkan tanpa kanopi dimana kelahiran jantan mencapai 50%.pertumbuhan ikan dengan penggunaan kanopi 155% lebih cepat dibandingkan dengan tanpa kanopi, dan mortalitas dengan kanopi 25% dan tanpa kanopi 65%. Upaya meningkatkan kelahiranbenih betina ikan papuyu, merupakan salah satu keberhasilan dalam meningkatkan mutu benih ikan, dimana pertumbuhan benih betina 270% lebih cepat dibandingkan jantan. Keberhasilan pengembangan ikan papuyu dalam kolam salah satunya ditentukan oleh sumber benih ikan yang harus berkelamin tunggal betina, sumber pakan minimal berprotein 35%, sumber air yang paling baik dari perairan rawa dan tingkat kepadatan yang ideal adalah 20 –30 ekor/m2.Upaya peningkatan produktivitas ikan lokal seperti papuyu merupakan salah tujuan peningkatan produktivitas lahan basah yang menjadi renstra Universitas Lambung Mangkuratsecara umum.
