Kinerja dan prospek usaha pembenihan ikan papuyu (Anabas testudineus) di Kalimantan Selatan

Mustika, Rina; Sofia, Leila Ariyani; Agusliani, Erma; Muhammad, Muhammad

dc.contributor.author	Mustika, Rina
dc.contributor.author	Sofia, Leila Ariyani
dc.contributor.author	Agusliani, Erma
dc.contributor.author	Muhammad, Muhammad
dc.date.accessioned	2021-12-10T13:49:46Z
dc.date.available	2021-12-10T13:49:46Z
dc.date.issued	2020-06
dc.identifier.citation	Mustika R., Sofia L.A., Agusliani E., Muhammad. 2020. Kinerja dan prospek usaha pembenihan ikan papuyu (Anabas testudineus) di Kalimantan Selatan. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan 15(1): 83-92	en_US
dc.identifier.issn	2527-4805
dc.identifier.uri	https://repo-dosen.ulm.ac.id//handle/123456789/22162
dc.description.sponsorship	Pemenuhan ketersediaan ikan papuyu untuk memenuhi konsumsi masih mengandalkan hasil tangkapan karena itu saat ini dikembangkan usaha budidaya ikan papuyu untuk pemenuhan ketersediaan konsumsi selain dari tangkapan. Budidaya ikan papuyu perlu didukung oleh pemenuhan benih yang berkualitas dari segi teknis dan ekonomi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui jumlah permintaan aktual dan prediksi permintaan benih ikan papuyu pada 5 tahun ke depan, profit usaha pembenihan ikan papuyu dan mengetahui daerah serta sistem pemasaran benih ikan papuyu. Lokasi penelitian ditetapkan secara purposive di balai pembenihan ikan di 4 kabupaten di Provinsi Kalimantan Selatan. Pengambilan data primer dilakukan dengan metode survei dengan teknik wawancara yang dibantu panduan pertanyaan terstruktur. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis tren eksponensial, analisis profit dan Revenue Cost Ratio (RC-Ratio) serta analisis sistem dan saluran pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total permintaan benih papuyu pada tahun 2018 diperkirakan mencapai 996.168 ekor, dan dalam periode 5 tahun ke depan permintaan benih diperkirakan akan terus meningkat hingga mencapai 7.081448 ekor. , keuntungan usaha pembenihan ikan papuyu sebesar Rp28.758.233,67. Berdasarkan hasil perhitungan RC-Ratio sebesar 2,49, nilai Payback Periode 0,71 tahun dan Break Event Point (BEP) produksi sebesar 64.139 ekor dan BEP harga sebesar Rp120,26 maka usaha pembenihan ikan papuyu dinyatakan menguntungkan dan layak untuk dikembangkan. Daerah pemasaran benih ikan papuyu yang disuplai dari balai benih ikan dari kabupaten-kabupaten di Provinsi Kalimantan Selatan meliputi wilayah Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah. Sistem pemasaran yang digunakan adalah sistem pemsaran langsung dari balai benih dan konsumen (pembudiaya ikan papuyu).	en_US
dc.publisher	Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan	en_US
dc.subject	prospek	en_US
dc.subject	trend permintaan	en_US
dc.subject	kelayakan usaha	en_US
dc.subject	sistem pemasaran	en_US
dc.subject	saluran pemasaran	en_US
dc.title	Kinerja dan prospek usaha pembenihan ikan papuyu (Anabas testudineus) di Kalimantan Selatan	en_US
dc.title.alternative	Business performance and prospect of papuyu fish hatchery (Anabas testudineus) in South Kalimantan	en_US
dc.type	Article	en_US