| dc.description |
Udang merupakan salah satu komoditas ekspor. Jenis udang yang banyak dibudidayakan di Indonesia saat ini adalah
udang vaname (Litopenaeus Vannamei). Tingkat produktivitas udang vaname di Desa Blawi Kecamatan
Karangbinangun Kabupaten Lamongan rendah dibandingkan dengan rata-rata produktivitas udang vaname ditingkat
Kabupaten Lamongan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi
udang vaname dan menganalisis tingkat efisiensi teknis petani udang vaname. Metode yang digunakan adalah fungsi
produksi cobb-douglass dengan pendekatan analisis fungsi produksi frontier stochastik. Variabel yang digunakan dalam
penelitian ini adalah luas lahan, benih, pakan, tenaga kerja, pupuk urea, pupuk TSP dan garam. Hasil menunjukkan
bahwa variabel luas lahan, benih dan pakan berpengaruh nyata dan positif terhadap produksi udang vaname. Sedangkan
variabel tenaga kerja, pupuk urea, pupuk TSP dan garam tidak berpengaruh nyata terhadap produksi udang vaname.
Rata-rata tingkat efisiensi teknis adalah 0,72. Ini berarti bahwa rata-rata petani udang di daerah penelitian belum efisien
secara teknis.
Kata Kunci: Produksi Udang Vaname, Efisiensi Teknis, Fungsi Produksi Stochastik Frontier |
|