Hustiany, Rini
(https://pdki-indonesia.dgip.go.id/detail/P00201608642?type=patent&keyword=unting+sagu+siap+saji+d, 2019-07)
Invensi ini berhubungan dengan unting sagu kering yang mempunyai karakteristik : daya serap air 102,7%, daya megembang rebus 192%, kekerasan 3,6 kg/mm, dan ketebalan 3,1 mm, mengandung protein antara 0,2 sampai 0,4%, kadar ...